安徽萧县职业高中（职高）提供的专业包括：
五年制大专 ：中文
学前教育
英语教育
三年制中专和职高 ：学前教育
数控技术
电子
电工
计算机应用
服装设计
焊接
航空服务
其他专业 （截至2024年）：建筑装饰技术
智能设备运行与维护
工业机器人技术应用
幼儿保育
美术绘画
铁路运输管理
城市轨道交通运营管理
汽车应用与维修
这些专业涵盖了教育、技术、艺术、管理等多个领域，为学生提供了多样化的学习和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
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