非省示范高中不是职高 。以下是具体的解释：
定义不同 ：非省示范高中 ：指的是普通高中，但没有达到省级示范高中的标准。它们通常没有特殊的示范或重点地位，但在提供基础教育方面与省示范高中相似。
职业高中（职高） ：全称职业高级中学或高级职业中学，主要招收初中毕业生或具有同等学力的学生，学制一般为三年。职业高中的授课内容与普通高中的授课内容有所不同，更侧重于职业技能和实用技术的培训。
教育目标不同 ：非省示范高中 ：作为普通高中的组成部分，其教育目标主要是提供全面的基础教育，为学生在高考等高等教育选拔中做好准备。
职业高中 ：其教育目标更侧重于职业技能的培养和实用技术的培训，为学生在毕业后能够直接进入职场做好准备。
录取批次不同 ：非省示范高中 ：在高中阶段学校录取批次中，通常位于省示范普通高中之后，五年制高职和三年制中职之前。
职业高中 ：虽然也属于中等职业教育的一部分，但其录取批次和性质与普通的高中有所不同，通常在高中阶段学校录取批次中单独列出。
综上所述，非省示范高中和职业高中在定义、教育目标和录取批次等方面都有明显的区别，因此非省示范高中不是职高。
