根据搜索结果，保定地区烘焙蛋糕培训的相关信息如下：
一、推荐机构及特色 保定虎振烘焙培训学校成立时间 ：1991年，历史悠久，师资团队经验丰富，曾师从台湾西点大师。
课程设置 ：涵盖西点、蛋糕、面包、糕点等100+种点心制作，包含理论实践结合的教学模式，提供就业创业指导。
优势 ：注重实操培训，设有现代化教学设施，提供一年制精英班和创业班。
港焙国际糕点培训学校 综合服务 ：集餐饮品牌管理、技术服务、产业运营、人才培训于一体，采用国际先进教学方法。 杜仁杰实战烘焙学校 专注领域 ：以85度C、好利来、巴黎贝甜等品牌为核心，教授核心产品技术，强调实战教学。 河北欧米奇西点学校 课程定位 ：针对不同人群开设班型，灵活适应需求。 二、其他选择参考保定市职业技能培训中心 ：基础课程与实践结合，适合初学者。
保定市商业技工学校/职业技术学院 ：侧重实践与市场应用能力培养。
三、选择建议优先考虑 ：若需系统学习且注重实操与创业指导， 保定虎振烘焙培训学校 是综合实力最强的选择。
明确需求 ：若专注特定品牌（如85度C技术）或希望系统学习，可考虑杜仁杰实战烘焙学校。
实地考察 ：建议实地参观教学设施，体验课程内容，再做决策。
四、注意事项培训费用通常在几千元，需结合预算规划。
部分学校提供就业推荐，可优先关注。
