职高学校教授的技术包括但不限于以下几类：
专业技能课程 ：汽修专业 ：包括汽车构造、性能检测、故障诊断与维修技术，以及汽车保养、修理及改装等。
美容美发专业 ：涵盖发型设计、化妆技巧、美甲技术等。
烹饪与餐饮管理 ：包括烹饪工艺、菜品创新、餐饮服务及管理知识。
计算机应用技术 ：教授计算机硬件与软件的使用、维护以及开发技能，如编程语言、数据库管理、网络技术等。
电子技术应用 ：培养学生电子产品设计、制造、测试和维护方面的专业技能，如电路分析、微控制器编程、PCB设计等。
会计电算化 ：掌握现代会计知识和会计信息系统操作技能，包括会计学原理、财务管理、审计学及相关计算机应用软件。
旅游服务与管理 ：培养具备旅游行业专业知识和服务技能，如旅游地理、酒店管理、导游实务等。
服装设计与工艺 ：注重服装设计创意与制作技能。
幼师 ：培养幼儿教育相关的知识和技能。
种植与养殖 ：教授农业种植和动物养殖技术。
机电一体化技术 ：结合机械和电子技术，培养学生具备自动化设备和系统的操作和维护能力。
建筑专业 ：如建筑工程技术、室内设计、装潢艺术等，培养学生具备建筑和设计方面的专业能力。
医学卫生产业 ：如护理、医学影像技术、中医学等，培养学生具备医疗和护理方面的专业知识和技能。
商贸类专业 ：如市场营销、国际贸易、物流管理等，培养学生具备商业和贸易方面的专业能力。
信息技术类专业 ：如网络技术、软件开发等，培养学生具备计算机和信息技术方面的专业技能。
文化课程 ： 语文、数学、英语等 ：确保学生具备一定的文化素养，为升学和就业打下基础。 实践课程 ： 实践课程占总课程的比例通常在70%以上 ，强调学生的动手操作能力和专业技能水平。职高学校的课程设置紧密围绕企业实际生产需求，注重学生的实践操作能力和专业技能水平，学生毕业后大多直接进入企业一线岗位工作。此外，职高学校还提供多种专业技能课程，满足不同行业对技术工人的需求。
建议 ：
选择职高学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，充分利用职高学校提供的实践操作机会，提升自己的专业技能水平，为将来的就业打下坚实的基础。
