广州的职业高中 可以接收外省学生 ，但需要满足一定的条件。以下是一些关键点：
高考成绩要求 ：外省学生需要参加高考，并且成绩需要达到广州职业高中的录取标准。
志愿填报 ：外省学生在填报志愿时，可以填写广东地区的公办职业学校。
随迁子女资格 ：不符合政策性照顾条件的非广州市户籍毕业生，如果具有广州市三年初中完整学籍且父母一方或其他监护人持有在广州市办理且在有效期内的《广东省居住证》，可以申报“符合公办普通高中报考条件的随迁子女”资格，从而报考广州市的公、民办普通高中和中职学校。
异地高考条件 ：外省户籍及学籍的学生需要满足异地高考条件才可在广东参加高职高考。
招生政策 ：由于不同地区的职高招生政策、专业设置、教学质量等方面可能存在差异，建议外省学生在申请前仔细了解目标职高的具体情况，包括招生条件、报名流程、学费等方面。
综上所述，外省学生是可以去广州读职业高中的，但需要满足高考成绩、志愿填报、随迁子女资格或异地高考条件等要求，并建议提前了解目标职高的具体招生政策。
