职高里的中药专业主要学习以下内容：
中药学基础 ：包括中药学的基本概念、分类、性味归经、功效主治等基本知识。
中药鉴定学 ：学习中药的鉴定方法，包括药材的性状、显微鉴别、理化鉴别等，以掌握中药的真伪优劣。
中药炮制学 ：学习中药的炮制技术和方法，包括炒、炙、蒸、煮、煅等，以改变药材的性状，增强或改变其药效。
中药药剂学 ：学习中药制剂的制备工艺和质量控制，包括片剂、丸剂、散剂、膏剂等的制备方法。
中药药理学 ：学习中药的药理作用、作用机制和临床应用，以更好地理解中药的作用机制和疗效。
中药化学 ：学习中药中有效成分的化学性质和结构，以揭示中药的作用原理。
药用植物学 ：学习药用植物的形态、分类、分布、生长习性等，以更好地认识和利用药用植物。
中药分析 ：学习中药的质量分析方法，包括理化鉴别、含量测定等，以控制中药的质量。
药事管理 ：学习中药的法律法规、药品标准、药品生产质量管理规范等，以适应中药行业的管理要求。
方剂与中成药学 ：学习中药方剂的组成、功效和应用，以及中成药的制备和临床应用。
此外，还可能包括一些实践性课程，如中药炮制实验、药典操作技术、化验检测技术等，以提高学生的实际操作能力。
通过这些课程的学习，学生将能够掌握中药学的基础理论、基本知识和基本技能，具备从事中药生产、经营、科研、教学、管理等方面工作的能力，成为合格的中药技术人才。
