以下是厦门咖啡烘焙培训的推荐机构及相关信息，供参考：
一、专业咖啡烘焙培训机构 凑味咖啡学院地址 ：思明区东浦路40-16号
特色 ：提供精品咖啡、意式咖啡制作及咖啡馆投资经营管理培训，课程包含小班授课和设备操作训练，适合系统学习咖啡烘焙与经营知识。
啡梦咖啡学院地址 ：思明区建业路3号
特色 ：专注咖啡、茶饮生产及SCA认证课程，结合供应链服务，适合希望掌握专业认证的学员。
阿豹的咖啡店地址 ：思明区莲前东路2401号明发建群雅苑一层
特色 ：提供精品咖啡烘焙体验、课程培训及品鉴活动，适合理论与实践结合学习。
添技咖啡西点调酒培训地址 ：湖里区湖里大道78号万山三号厂房三楼
特色 ：涵盖咖啡、西点、调酒等综合技能培训，适合希望拓展技能领域的学员。
二、其他相关机构咖啡时光咖啡学校 ：位于思明区，提供咖啡豆知识、咖啡机操作等基础课程，适合零基础学员。
咖啡猎人 ：湖里区机构，以咖啡品种品鉴和深入学习为特色，适合爱好者。
咖啡工坊 ：提供咖啡课程及咖啡豆销售，结合实践与销售技能培养。
三、注意事项选择正规机构 ：建议优先选择标注明确地址、课程内容详实的机构，避免仅凭口碑推荐报名。
费用透明 ：正规机构通常不收取报名费，若遇到收费要求需谨慎核实。
实践机会 ：优先选择提供烘焙设备、品鉴课程的机构，便于理论与实践结合。
以上推荐综合了多个信息源，具体选择可根据个人需求（如考证、就业或兴趣）进一步筛选。
