绥棱职业高中开设的专业包括：
护理
烹饪
幼教
计算机
乒乓球
书法
绘画
素描
舞蹈
走秀
钢琴
声乐
计算机应用与维护
机电一体化
数控
电子技术
室内设计
汽车维修
会计电算化
制冷
电工维修
机械制造
电子技术应用
计算机应用
城市轨道交通运输与管理
建筑施工
人工智能
物联网工程
大数据技术
建议：
护理 和 汽车维修 等专业具有较强的实用性和就业前景，适合希望从事相关职业的学生。
计算机应用与维护 、 机电一体化 和 数控 等专业则符合当前科技发展的趋势，适合对技术感兴趣的学生。
乒乓球 、 书法 、 绘画 和 舞蹈 等专业则适合对艺术和表演有兴趣的学生。
学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
