职高学前教育专业的学生 可以 学习法律知识。教法课是高职学前教育专业的重要教学内容，是专业必修课，涵盖了学前儿童健康、语言、社会、科学、数学、音乐、舞蹈、美术、手工以及活动设计综合等多个领域，以确保学生在教育实践中能够全面、系统地理解和应对幼儿的发展需求。
此外，法律意识的培养也是中职校学前教育专业学生教育技能培养的重要组成部分。学生需要学习相关的法律知识，以增强法律意识，避免在实践中的法律风险。
因此，职高学前教育专业的学生不仅需要学习如何设计和执行有效的教育活动，还需要了解相关的法律法规，以确保在教育实践中能够依法行事，保障幼儿的合法权益。
