关于严记锅盔培训是否骗局的问题，存在以下几种不同的观点：
正面评价 ：完整培训和支持 ：荆州严记锅盔提供完整的培训和支持，意向者可以先品尝产品，再学习手艺，且全程由老师傅手把手指导，确保学员能够学会。
包教包会 ：严记锅盔培训学校承诺包教包会，学会为止，随到随学，并提供后期指导，长期免费。
实际操作 ：培训过程中，学员可以亲自参与从生炉、和面、醒面、包馅到上手贴饼等全部流程，确保学员能够掌握真正的锅盔制作技术。
负面评价 ： 烤炉问题 ：有观点认为，严记锅盔培训使用的烤炉与家庭使用的炉子不同，无法制作出正宗的锅盔，这可能是培训的一个不足之处。综合以上信息，严记锅盔培训在提供完整培训和支持、包教包会等方面有较好的口碑，但也存在一些关于烤炉使用方面的争议。因此，建议意向者在选择严记锅盔培训时，可以先进行实地考察，了解培训环境和实际操作情况，以确保培训效果符合预期。
