校外书法培训属于非学科类培训，具体分析如下：
一、政策依据根据教育部发布的《关于进一步明确义务教育阶段校外培训学科类和非学科类范围的通知》，校外培训分类标准如下：
学科类 ：包括语文、数学、外语等传统学科，以及物理、化学、生物等自然科学类，均按国家课程标准执行。
非学科类 ：涵盖体育、艺术（含音乐、美术）、综合实践活动等，不直接对应国家课程标准。
书法作为艺术领域的一部分，明确被归类为 非学科类 。
二、双重属性说明虽然《中小学书法教育指导纲要》曾体现书法的双重属性（语文学科与艺术学科），但当前政策文件（2021年7月发布的通知）已统一将书法归为非学科类。这一调整反映了政策对艺术类培训的明确界定。
三、实际操作建议机构资质 ：需办理办学许可证和营业执照，确保合规经营。
课程设计 ：可参考美术类课程体系，但需注意与学科类课程内容区分。
政策风险 ：当前政策对艺术类培训支持力度较大，但建议关注地方教育部门的最新细则，避免政策调整带来的影响。
综上，校外书法培训属于非学科类，但需在政策框架内规范开展。
