女生在职业高级中学（职高）可以学习的专业种类较多，以下是一些适合女生的专业：
幼师 ：需求量大，待遇好，工作时间短，假期多，适合女生。
乘务员 ：高铁、地铁等岗位缺口大，工作力度小，待遇较好。
护理 ：医学知识需求多，理论和实践相结合，适合女生。
卫生护理类 ：随着社会发展，医药卫生需求增加，是一个不错的选择。
学前教育 ：培养幼儿教育教师或管理人员，适合女生。
城轨运营管理 ：城市轨道交通人才缺口大，适合女生。
会计 ：毕业生可胜任各类企业或单位的财务工作，适合女生。
文秘 ：从事办公室程序性工作，协助领导处理行政事务，适合女生。
旅游管理 ：包含导游、酒店管理等内容，适合女生。
电子商务 ：融合计算机技术和市场营销，适合女生。
空中乘务 ：培养航空服务及民航商务工作的人才，适合女生。
航空服务 ：包括空中保安员、值机员、安检等，适合女生。
数字媒体技术 ：视频后期制作、网站运营等，适合女生。
眼视光与配镜 ：从事验光师、配镜师等工作，适合女生。
艺术设计 ：包括室内设计、广告设计等，适合女生。
舞蹈表演 ：培养舞蹈表演人才，适合女生。
汽车营销 ：适合女生从事汽车销售、市场推广等工作。
市场营销 ：适合女生从事市场分析、推广等工作。
烹饪 ：适合女生从事餐饮相关工作。
汽车美容 ：适合女生从事汽车保养和美容工作。
这些专业涵盖了教育、医疗、服务、管理、设计等多个领域，女生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的就业前景，以便做出更合适的选择。
