广州的职校和职高 不一样 ，它们有以下主要区别：
管理权限不同 ：职高 ：通常由县区或市教育局管理。
职校 ：管理权限最低是市教育局，有的甚至由省教育厅管理。
课程侧重点不同 ：职高 ：更侧重文化课的学习，其中一部分学生还想升学。
职校 ：更侧重职业技能的培养，专业课多，文化课是为更好的消化理解专业课服务。
学生待遇不同 ：职高 ：国家对学生的补助少于职业学校。
职校 ：尤其是涉农专业，很多已经免除学费。
学制不同 ：职高 ：学制一般为3年，部分重点中职学校也开设3+2高职教育班。
职校 ：学制有1年、2年或3年不等，学生毕业可获得职业技能证书。
教育形式和毕业证书不同 ：职高 ：属于学历教育，学生毕业可获得高中毕业证书。
职校 ：教育形式为非学历教育，学生毕业可获得职业技能证书。
综上所述，广州的职校和职高在管理权限、课程侧重点、学生待遇、学制以及教育形式和毕业证书等方面都存在明显的区别。建议在选择时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解两者的具体差异，以作出更合适的选择。
