在东莞，有几家备受推荐的西餐培训机构：
王森西点西餐学校 ：成立于1993年，专注于西点、烘焙、西餐、咖啡教育培训，全国设有多家分校区。
彭程西式餐饮学校 ：以法式西点起家，注重味道口感、夹心酱料与水果搭配，以及复杂技巧的掌握，创立于2011年，是国内知名的法式西点专业教育机构。
佰士奇烘焙培训学校 ：位于东莞市南城区南城步行街路口，是东莞规模最大的专业西点烘焙机构，教学设备专业、完善，注重理论与实践结合。
刘清西点蛋糕培训学校 ：民办重点技能培训学校，专业从西点行业。
东莞轻工业学校 ：开设有西餐烹饪专业，教学质量、办学条件、师资、口碑均不错。
东莞市职业技术学院 ：位于东莞松山湖大学路，学院设有餐饮与食品工程系，开设有烹饪与营养、西餐工艺与管理等专业。
东莞市华南职业技术学校 ：位于东莞市高埗镇三塘路宝莲段，设有烹饪工艺与营养专业。
东莞市宏达职业技术学校 ：位于东莞市常平镇朝阳一街64号建旺大厦7、9楼，设有中式烹调师等考证中心。
东莞市联合高级技工学校 ：位于东莞市东城区温塘茶下商业街（南），设有烹饪等多种专业。
东莞市誉厨职业培训学校 ：位于东莞市莞城区博厦学圃港务局综合楼前座101号，设有中、西式烹调师等培训项目。
东莞市美食坊烹饪培训中心 ：专业的烹饪技能培训机构，提供各类烹饪课程，课程设置灵活，可根据学员需求个性化调整。
东莞市稻香中菜厨艺职业培训学院 ：提供职业技能等级证书，设施设备先进，教学区配置了智能信息化系统和一体化厨艺实训课室。
这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行培训。如果需要更详细的信息，可以进一步了解各学校的课程设置、师资力量和学员反馈。
