根据搜索结果，茂名面点培训机构的选择需结合专业性、教学设施及学员反馈。以下是综合推荐及注意事项：
一、专业机构推荐 广州新东方烹饪学校（茂名校区）特色 ：提供西点烘焙一年制培训班，师资力量强且专业，采用小班教学，注重实战经验与系统教学。
地址 ：茂南区双山三路98号。
港焙西点学校 特色 ：专注实战烘焙培训，提供食材及指导，帮助学员掌握面包、蛋糕等制作技术，适合希望快速就业或创业的学员。 茂名技师学院 特色 ：全日制公办技工院校，设有西点制作专业，课程包含烘焙技能，注重实践操作与就业导向。 茂南区红旗街道建设路46号机构 特色 ：提供面食/面点培训，师资经验丰富，课程涵盖早餐面点、特色小吃等系列，采用小班教学。 二、其他选择参考茂名市高州信息职业技术学校 ：拥有20多年职业教育经验，提供中西面点制作专业，实训设备先进。
茂名市东南技工学校 ：省级重点技工院校，烹饪与中西面点制作专业教学口碑良好，采用“理论与实践同步”的教学模式。
三、选择建议明确学习目标 ：若需系统学习理论并就业，优先考虑广州新东方烹饪学校或茂名技师学院；若注重实战与创业，港焙西点学校更合适。
实地考察 ：建议到校参观教学设施、了解课程安排及师资情况，部分机构提供免费试听。
关注口碑 ：优先选择学员评价好的机构，如广州新东方烹饪学校（茂名校区）和小班授课的机构。
