去职高当老师，可以考虑以下专业：
幼儿保育 ：这是目前职校教育类保留的专业，专门培养幼儿园教师。
学前教育 ：虽然学前教育专业被撤销，但幼儿保育成为职校教育类保留的专业，适合励志成为老师的学生。
特殊教育 ：适合希望教授特殊学生的学生，毕业后可以考取相关教师资格证，进入公办学校或专业培训机构担任教师。
职业教育学 ：专注于职业教育的教学理论、方法和策略，了解职业教育的特殊性和需求，适合希望成为职业教育老师的同学。
学科教育专业 ：如机械工程教育、电子技术教育等，这些专业将特定学科知识与教育教学理论相结合，为特定职业领域的教学提供支持。
教育技术学 ：学习如何运用现代技术手段进行教育教学，提高教学效果。
通用专业 ：如教育学、心理学等，这些专业为成为一名合格的教师打下基础，适合希望从事教育工作的学生。
小学教育 ：包含语文、数学、外语、体育、政治、思想道德等课程。
机电一体化技术专业 ：培养机械制造、电子技术、自动控制等方面的知识和技能。
汽车维修专业 ：毕业三年职位晋升比例高，薪酬不错。
口腔医学专业 ：适合职高生报考，毕业后可从事口腔医疗工作。
会计学 ：对应中职会计电算化教师、中职会计教师等职位。
电子商务专业 ：对应中职电子商务教师、中职跨境电子商务教师等职位。
计算机专业 ：如计算机科学与技术、软件工程等，覆盖范围广，薪资待遇高。
护理专业 ：学生一般只能学习到基础课程，就业前景好，可选择权广。
根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果对特定学科或领域有浓厚兴趣，可以选择相应的学科教育专业。如果希望从事职业教育或特殊教育，可以选择职业教育学或特殊教育专业。此外，还可以考虑一些通用专业，如教育学、心理学等，为成为一名合格的教师打下基础。
