是的，湖南长沙的职业高中确实提供摄影专业 。以下是一些具体的学校和专业信息：
湖南长沙南方职业学院 ：提供摄影培训，被认为是比较正宗的学校。
长沙涉外经济学院 ：设有姜新根摄影学校。
长沙艺城视界精品摄影工作室 ：提供培训生项目。
湖南艺术职业学院 ：开设摄影摄像专业，培养影视摄影摄像技术的技能型专业人才。
湖南大众传媒职业技术学校 ：开设摄影摄像专业，适用于电视台、新闻媒体、企事业单位等。
此外，长沙民政职业技术学院还设有婚庆管理专业，其中会专门学习摄影。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行学习。
