职高园艺主要 涉及园艺技术专业，这是职业高中或职业技术学院中开设的一个专业方向 。它主要学习植物的培育、养护和管理等方面的知识和技能。具体课程内容包括植物栽培、病虫害防治、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产以及园艺产品的贮藏与加工等。
此外，职高园艺技术专业的学生还将学习植物学、植物生理学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学等基础课程。
培养目标方面，职高园艺技术专业旨在培养学生具备园艺生产和管理的基本能力，为他们将来从事园艺行业或相关领域提供实际技术支持和就业机会。通过学习，学生将能够胜任果树生产、蔬菜生产、花卉生产、农业园区生产及经营管理、城市绿化及养护、花卉苗木生产与经营、园艺生产资料及园艺产品营销等岗位的中高级技能人才。
综上所述，职高园艺技术专业是一个综合性的专业，旨在培养学生掌握园艺产业所需的基本理论知识和实践技能，以适应未来从事园艺相关工作。
