职高学生 可以 参加高考并报考省外大学。根据最新的政策和实践情况，职高生作为高中的同等学历，可以参加普通高考，并且有机会被省外学校录取。
具体来说，职高学生参加高考时，只要符合报名条件，即高级中等教育学校毕业或具有同等学力，就可以报名参加全国统一高等院校招生考试。在录取过程中，除了有特别规定只收普通高中应往届考生的批次或高校（如军校、专项计划、自主招生等）外，职高生可以像普通高中考生一样填报志愿并被录取。
此外，职高学生还可以通过参加单招考试或对口高考来报考理想大学。普通高考一般不限考生生源，而单独招生院校生源范围主要应为其所在省区的普通高中毕业生。对口高考则只可以报考对在口高考有招生的学校，通常为本省院校。
因此，职高学生如果希望报考省外大学，需要确保以下几点：
参加普通高考，并符合报名条件。
了解目标院校的招生政策和要求，确认是否有省外招生计划和指标。
确保专业联考成绩达到省线，并拿到报考学校的专业合格证。
根据招生计划和分数比例，确保文化高考达到录取线。
综上所述，职高学生参加高考并报考省外大学是完全可行的，但需要提前了解相关政策和要求，并做好充分的准备。
