根据搜索结果，绍兴面包培训机构的推荐如下，综合多个信息源进行对比分析：
一、港焙西点学校（推荐度较高）课程设置与教学特色
提供法式西点、蛋糕、面包、翻糖、裱花蛋糕等全系课程，食材由学校统一供应，强调实践操作，实操占比90%以上。
小班授课，注重理实一体化教学，配备外籍教师团队，教学内容结合市场前沿。
就业支持与服务
提供实地考察、店铺选址、设备采购等一站式服务，帮助学员解决就业或创业难题。
培训后推荐就业或创业，部分课程包含连锁品牌合作机会。
品牌与口碑
在绍兴及杭州设有多家分校，品牌知名度较高，学员反馈普遍反映教学质量高。 二、其他推荐机构绍兴杜仁杰烘焙学校
拥有资深专家教师团队，课程涵盖基础到高级烘焙技巧，强调实践与理论结合。
提供70+连锁品牌合作资源，支持创业指导。
食为先职业培训学校
70+直营连锁分支机构，涵盖小吃技术、餐饮创业咨询等综合培训内容。
可提供就业推荐及连锁品牌合作机会。
三、选择建议优先考虑港焙西点学校 ，若需系统学习且重视就业支持；
结合需求选择 ：若偏好实践与创业支持，可考虑杜仁杰或食为先；
实地考察 ：建议到校体验课程、师资及环境，再做决策。
以上推荐综合了课程内容、师资力量及就业支持等因素，具体选择可根据个人职业规划调整。
