很抱歉，目前搜索结果中并未提及“成武”地区的小吃培训机构信息。根据现有资料，以下是成都地区的小吃培训机构推荐，供您参考：
一、综合类餐饮培训机构 成都食尚香提供短期小吃技术培训，课程周期从3天到3个月，涵盖川菜、小吃制作及经营管理知识，适合不同需求的学员。
成都蜀味缘专注于小吃技术培训，课程内容系统，注重实践操作，适合想学习传统小吃或特色菜品的学员。
成都飘味香餐饮培训综合性餐饮创业培训基地，提供食品研发、餐饮咨询及技术转让服务，课程涵盖川菜、火锅、面食等，适合创业型学员。
二、特色小吃专项培训机构 成都欣藤品质教育位于青羊区，采用一对一教学和实训式教学，课程包括蔓越莓饼干、面包卷等西式小吃制作，注重就业推荐。
成都豪卤世家卤菜培训专业教授卤菜技术，提供配方和设备支持，课程涵盖凉拌菜、卤菜系列，适合想掌握卤味制作的学员。
成都上匠餐饮美食培训学校覆盖川菜、火锅、串串香等经典项目，提供定制化培训方案，适合希望系统学习川菜类小吃的学员。
成都永香兴餐饮培训提供包子、川味面、冷饮等培训，材料由公司提供，支持3年免费技术跟踪服务，适合初学者。
三、其他推荐机构成都美味学院 ：隶属于中国东方教育，课程周期灵活（3天至3个月），涵盖小吃技术及经营管理。
新东方烹饪学校成都分校 ：提供全面的小吃培训及经营管理知识，适合系统学习。
建议：实地考察 ：优先选择有实体校区、师资力量雄厚的机构；
课程试听 ：部分机构支持试听，建议先体验课程内容；
就业支持 ：关注是否提供就业推荐或合作企业资源。
如需成武地区具体机构信息，建议通过当地教育部门或商业平台进一步查询。
