职高语文书的内容和结构与普通高中语文书有所不同，主要体现在以下几个方面：
编写机构不同 ：职业高中语文课本 ：由中等职业教育课本编纂委员会进行编写。
普通高中语文课本 ：由高等中学教材委员会编写。
难度和内容 ：职业高中语文课本 ：内容相对简单，侧重于初级的语文基础知识，难度较低。
普通高中语文课本 ：内容更丰富，难度更大，涵盖了更多的文学、历史和文化知识。
教材内容 ：职业高中语文教材 ：通常不包含一些较深的古代文学作品，如《氓》，而更多侧重于与职业相关的实用文体和应用文写作，以及与学生实际生活和未来职业发展密切相关的主题。
普通高中语文教材 ：可能会包含更多的古代文学作品和经典篇目，以培养学生的文学素养和审美能力。
教材结构 ：职业高中语文书 ：可能分为上册和下册，内容较为集中，注重实用性和职业相关性。
普通高中语文书 ：内容更为系统，涵盖的范围更广，包括文学、历史、文化等多个方面。
示例教材 ： 《实用语文》第三册 ：这是教育部推荐的五年制高等职业教育通用教材，内容分为必学部分和选学部分，注重基础诵读、基础写作、文学作品赏读、文言作品阅读、口语交际和书面交际等方面。综上所述，职高语文书的内容较为简单，侧重于实用性和职业相关性，而普通高中语文书则内容更为丰富和深入，涵盖了更多的文学和文化知识。不同的地区和学校可能会根据具体的课程设置和教材选用情况有所不同，但总体来说，职高语文书的内容相对较为基础和实用。
