在阳泉学习小吃制作技能，以下是一些推荐的培训机构：
山西新东方烹饪学校特点 ：隶属于全国著名的新华教育集团，拥有高等厨师培训资格，是山西省内知名的烹饪专业学校。
荣誉 ：荣获多项荣誉称号，如山西厨师学校、太原厨师学校等。
地址 ：具体地址未提供，但可推测位于山西省内。
食尚香小吃培训学校特点 ：提供小吃技术研发和标准化输出，以雄厚的师资组合，提供非传统市场培训，并为创业者提供上门指导等服务。
成立时间 ：成立于2004年。
规模与历史 ：是全国规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一。
认证情况 ：该信息由食尚香厨师培训（食尚香）提供，并且有营业执照等认证。
评分 ：根据VIP超级铂金会员的评分，该校被评为七星。
阳泉小吃培训班 特点 ：由阳泉市政府重点支持，拥有悠久的小吃文化。 金凌美食培训学校特点 ：提供特色小吃培训、厨师烹饪培训等五大专业培训。
师资 ：拥有80余名教师，具有丰富的餐饮从业经验。
地址 ：具体地址未提供，但可推测位于阳泉市或附近地区。
港焙西点学校特点 ：提供实战烘焙培训，所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。
就业支持 ：提供高薪就业或自己创业的指导，并有实地到店考察和指导服务。
阳泉职业中专学校（原8中）特点 ：提供烹饪专业课程。
位置 ：位于人事局考试中心所在的大楼内。
阳泉西点培训目标 ：培养星级酒店或大型连锁饼房的烘焙师、面包师等技能人才。
校区 ：分布于多个城市，包括深圳、东莞、广州等。
厨仟艺小吃培训学校专业特色 ：专注于各类特色小吃的教授，烧饼培训颇具特色。
课程内容 ：课程内容丰富，从面粉选择到烧饼制作的每一个细节都有涵盖。
经验丰富的师资 ：老师们不仅经验丰富，还拥有实际开店的背景，能够分享行业真实经验。
实操训练 ：注重学员的实操能力培养。
阳泉食尚部落饮食管理服务有限公司（食为先）特点 ：专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。
创立时间 ：创立于2008年。
新课教育网特点 ：提供阳泉小吃培训课程，班级和培训机构信息，以及真实学员点评。
服务 ：为学员提供课程介绍、价格、地址、机构排名等资讯信息。
建议选择培训学校时，可以考虑以下因素：
教学质量 ：是否提供充足的实践机会，教师是否有丰富的经验。
就业支持 ：学校是否提供就业指导或者创业扶持。
课程内容 ：课程是否符合当前市场需求，是否覆盖多种小吃制作技能。
费用 ：培训费用是否合理，是否物有所值。
口碑 ：其他学员的评价和反馈。
根据以上信息，食尚香小吃培训学校和金凌美食培训学校在阳泉地区享有较好的口碑，且提供多种小吃制作技能的培训。建议您根据个人需求和实际情况，选择合适的培训机构进行学习。
