郑州有多所职业高中提供西点专业，以下是一些推荐的学校：
郑州北方学校 ：提供西点烘焙专业，注重技能学习和职业资格证的获取。
郑州商业中等专业学校 ：设有西点精英专业，教学质量、办学条件、师资和教学口碑均不错。
郑州市职业技术学院烹饪学院 ：开设西点烘焙课程，涵盖蛋糕、面包、饼干等多个方面，注重实践教学。
郑州市红太阳烘焙学校 ：专业的烘焙培训机构，拥有丰富的烘焙师傅和先进的教学设施。
郑州市天一烘焙培训学校 ：专注于烘焙实践技能的培养，学生可在课堂上亲手制作各种西点产品。
郑州欧米奇西点西餐学校 ：提供烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品和精品调酒等热门专业，教学设施先进，就业前景广阔。
建议选择学校时，可以考虑以下因素：
专业设置 ：了解各学校的课程设置是否全面，是否符合自己的兴趣和职业规划。
师资力量 ：考察学校的教师资历和教学水平，确保能够获得高质量的教育。
教学设施 ：了解学校的教学设备是否先进，是否能够满足实践操作的需求。
就业前景 ：调查学校的毕业生就业情况，了解行业需求和就业渠道。
根据以上信息，郑州有多所职业高中提供优质的西点专业教育，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。
