在选择炸鸡培训加盟品牌时，可以考虑以下几个因素：
品牌与口碑 ：选择知名度高、口碑好的培训机构，如新东方炸鸡汉堡小吃培训学校。
课程内容 ：选择提供全面课程内容的机构，涵盖从基础到进阶的炸鸡技术，包括选材、腌制、炸制及店铺运营等。
师资力量 ：选择拥有经验丰富教师团队的机构，他们能提供有效的指导和建议。
学费性价比 ：考虑学费在合理范围内的机构，既能保证教学质量，又不会给学员带来过大的经济负担。
实操教学 ：选择注重实操教学的培训机构，让学员通过亲手制作炸鸡来掌握技术。
根据以上因素，以下是一些推荐的炸鸡培训机构：
山西新东方烹饪学校 ：提供麻辣拌课程和炸鸡技术，不限学习时间，学会为止。学校位于山西，适合当地创业者。
山东甄选餐饮小吃培训 ：提供包教包会的炸鸡叉骨技术培训，老师手把手教学，学期不限，食宿免费。学校位于山东济南，具有地域优势。
厨仟艺小吃培训 ：提供“理论+实践+开店指导”的学习模式，教授炸鸡技术和炸鸡汉堡系列技术。学校位于广州，提供全面、系统的培训，并帮助学员成功创业。
成都蜀名厨烹饪学校 ：提供面授面议一对一的教学方式，常年招生，适合不同需求的学员，提供综合性餐饮创业平台。
西安典秦小吃培训 ：提供炸鸡培训内容，包括肉类腌制等核心知识，强调专业师傅手把手教学，不限时间直至学会。
新东方炸鸡汉堡小吃培训学校 ：提供从基础到进阶的全方位课程，包括选材、腌制、炸制及店铺运营等知识，拥有经验丰富的教师团队。
此外，还有一些加盟品牌也提供炸鸡培训，如 口水鸡排 和 华莱士快餐 ，这些品牌除了提供技术培训外，还提供选址、装修、开业策划、产品更新、物流配送、运营指导等一系列支持。
综合考虑各品牌的优势和特点，建议选择那些知名度高、口碑好、课程全面、师资力量雄厚且学费合理的培训机构或加盟品牌。具体选择哪家，可以根据个人实际情况和需求进行进一步考察和咨询。
