根据搜索结果，西昌确实有提供面条培训的机构，以下是相关信息整理：
一、西昌本地面条培训机构推荐 蜀妈餐饮 采用师傅带徒弟的一对一教学模式，涵盖原料采购、制作流程及服务规范培训，注重实践操作与理论结合，适合希望系统学习小面技术的学员。 重庆小面系列（黄页88网） 提供重庆小面、米线、砂锅米线等多种面条制作培训，课程包含实操开店指导，适合想掌握地方特色面食制作的学员。 二、培训费用参考基础课程 ：2000-5000元（如砂锅米线技术）
进阶课程 ：4000-6000元（如重庆小面系列）
含指导的套餐 ：部分机构提供包含原料采购的实操套餐
三、课程特色实操为主 ：多家机构强调实践操作，例如蜀妈餐饮的“师傅带徒弟”模式，提供自主练习时间。
内容全面 ：除基础制作外，部分课程还包含原料选购、店铺运营等实用知识。
建议根据需求选择课程类型，并提前咨询机构确认最新报价及课程安排。
