学习冲浆嫩豆腐技术，您可以选择以下几种途径：
专业的豆腐工艺培训学校 ： 湖南张家界市豆制品工艺培训学校：国家级豆腐工艺培训学校，提供从入门到精通的各类豆制品技术培训，包括豆腐、豆腐乳、豆腐干等。 以去点豆成金豆制品培训 ： 集豆腐加工、销售、豆腐技术培训为一体，拥有标准化加工车间和现代化豆腐设备供学员学习，推荐培训有冲浆豆腐培训等。 区域性农业示范点或研究机构 ： 很多地方的农业示范点或研究机构会举办农产品加工技术的培训课程，其中可能包括豆腐的制作方法。 在线培训课程 ： 许多机构和个人通过互联网推出了在线食品制作的课程，学员可以通过视频教学等方式学习豆腐技术，并随时随地进行学习。 烹饪学校或培训班 ： 选择去专业的烹饪学校学习或者参加豆腐制作的培训班，学习豆腐的制作技巧和工艺，能够制作出口感好、口味纯正的豆腐产品。 豆制品企业或工厂 ： 一些知名的豆制品企业或工厂会推出培训课程，通常会有豆腐师傅亲自教授制作技术，学员还可以亲自参与生产过程，了解实践操作。 传统食品学院或大学 ： 许多大学和专门的食品培训学院提供豆腐制作的课程，会有专业的教师和实验室设备，可以学习到正宗的技术和工艺。建议您根据自身的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以参加线下的专业培训机构或豆腐制作企业提供的培训课程，以便获得更全面和系统的学习。同时，也可以考虑在线课程，灵活安排学习时间。
