根据搜索结果，平度及周边地区的小吃培训学校推荐如下：
一、青岛城阳厨师学校 地理位置位于青岛城阳区，属于平度本地机构，交通便利且距离较近。
课程特色提供炒面、炒粉等小吃制作技术培训，课程包含专业配方和实操指导。
设有早班、晚班及周末班，适合不同时间安排的学习需求。
学员反馈学员评价显示其教学氛围良好，适合希望快速掌握基础并开展堂吃或夜市经营的学习者。
二、山东甄选餐饮小吃培训学校 教学背景拥有多年小吃培训经验，师资团队专业，提供一站式培训服务。
课程内容按照标准化配方教学，注重火候控制和操作规范。
支持反复练习，帮助学员掌握关键制作技巧。
附加优势可提供原材料供应和运营指导，降低创业门槛。
三、其他选择参考青岛膳学派小吃 ：同样以炒面培训为主，强调现场实操和秘方传承，适合希望系统学习的中晚餐或夜市项目。
裕早小吃培训 （青岛分院）：以独特秘方和全程实操教学为特色，适合追求地道口味的学员。
四、选择建议明确需求 ：根据学习目标（如创业、就业或兴趣）选择课程类型（如炒面、拉面等）。
实地考察 ：优先选择提供食客反馈或实地体验的机构，确保教学效果。
费用咨询 ：要求明确课程费用及包含内容，避免隐性消费。
以上推荐综合了地理位置、课程特色及学员反馈，可根据实际情况进一步筛选。
