池州市贵池区职业学校开设的专业包括但不限于以下几个：
轨道交通
空中乘务
机电技术应用
电子技术应用
旅游服务与管理
运动训练
服装制作与生产管理
现代农艺技术
畜禽生产与疾病防治
会计
计算机应用
文秘
数控技术应用
园艺技术
空中乘务（与安徽星航时代教育科技发展有限公司联合办学）
机电一体化技术（3+3）
高速铁路乘务专业
航空服务专业
会计事务专业
建议：
轨道交通 和 空中乘务 专业较为热门，建议根据个人兴趣和职业规划选择。
机电技术应用 、 计算机应用 和 旅游服务与管理 等专业就业前景较好，适合希望从事技术或服务业的学生。
现代农艺技术 和 畜禽生产与疾病防治 等专业适合对农业和畜牧业感兴趣的学生。
服装制作与生产管理 专业适合希望从事服装设计或生产管理的学生。
请根据最新的招生简章和专业目录，确认具体开设的专业和课程，以便做出更合适的选择。
