学习鸭血粉丝汤，您可以选择以下几种途径：
专业餐饮培训机构 ：品味轩餐饮培训有限公司 ，位于北京朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼，提供全套核心技术培训，包括鸭心、鸭肝处理及核心汤料制作，随到随学，一对一教学，适合有无经验者。
山东甄选 ，提供系统化的鸭血粉丝汤课程，从食材选择、汤底熬制到鸭血的处理，全方位指导，并提供开店创业指导。
本地烹饪学校 ： 您可以选择本地的烹饪学校，许多烹饪学校会开设地方特色小吃课程，其中包括鸭血粉丝汤的制作，适合喜欢面对面学习的学员。 餐饮工作坊或体验课程 ： 一些餐饮体验课程或短期工作坊也提供鸭血粉丝汤的培训，适合时间有限的人，通过实际操作快速提升技能。 在线烹饪平台 ： 在线烹饪平台如山东甄选等，提供详细的鸭血粉丝汤制作教程视频，适合远程学习，通过互动问答获得专业建议。 其他推荐机构 ：厨仟艺餐饮小吃培训学校 ，以专业的培训水平和良好的口碑著称，提供正宗的鸭血粉丝汤培训课程。
中国名食园餐饮培训学校 ，品种全、特色小吃项目丰富，适合创业人群。
厨掌柜小吃培训学校 ，位于南京，专注于地方特色美食培训，提供老鸭粉丝汤（鸭血粉丝汤）的培训。
聚香德小吃培训学校 ，有实际成功案例，师傅手艺好，培训项目受市场欢迎。
食尚香餐饮小吃培训学校 ，位于武汉，提供正宗鸭血粉丝汤制作技术，采用理论+实操教学。
建议您根据自身情况选择合适的培训机构，实地考察并品尝课程，确保学习到正宗的鸭血粉丝汤制作技艺。
