赣州确实有提供蛋糕培训的机构，以下是部分推荐信息整理：
一、综合类烘焙培训机构 港焙西点学校位于赣州，强调实践操作与实地考察，适合零基础学员。
课程涵盖蛋糕烘焙、西点制作等，注重反复练习和反馈指导。
于都港焙蛋糕西点培训成立于2016年，提供蛋糕、西点、咖啡等综合性培训，师资专业且环境优良。
支持小班制教学和终身售后服务，推荐就业和创业指导。
优美国际蛋糕学院专注蛋糕制作，采用小班教学和讲练结合模式，配备专业导师团队。
课程从基础到进阶，适合不同水平学员。
二、特色课程机构 M·熳奇烘焙西点学院以创业培训为核心，配备进口设备，课程涵盖面包、蛋糕、裱花等，适合有创业意向学员。
提供免费产品更新和终身售后服务。
酷德烘焙学校 西点、蛋糕、咖啡等多元化培训，采用95%实操+5%理论的教学模式，支持一对一指导。 南昌酷德西点蛋糕咖啡培训学校 覆盖西点、蛋糕、咖啡等课程，硬件设施完善，注重实践与理论结合。 三、其他推荐机构赣州熳奇烘焙学校 ：成立于2019年，提供1-3个月短期实战课程，推荐就业和创业辅导。
港焙甜品学校 ：近10年经验，擅长韩式裱花、奶油裱花等，采用小班一对一教学。
于都甜蜜时光西点甜品学校 ：法式西点教育专业，环境优雅，适合系统学习。
四、选择建议零基础学员 ：优先选择注重实践的港焙西点、于都港焙等机构，或关注M·熳奇等提供创业支持的学校。
进阶需求 ：可考虑优美国际、酷德等在法式西点或综合技能方面更突出的机构。
就业导向 ：部分学校（如于都港焙、M·熳奇）提供推荐就业服务，可结合职业规划选择。
建议实地考察机构环境、师资力量，并参考学员评价后再做决定。
