职高旅游专业的高考考试通常包括 专业技能考试和文化统考两部分 。具体考试内容和形式如下：
专业技能考试 ：考试内容 ：包括旅游专业基础知识、旅游产品开发与管理、旅行社服务运营等方面。
考试形式 ：分为A、B两场，A场合格后才能参加B场。
分值分配 ：
基本技能A场考试100分
基本技能B场考试200分
专业综合理论300分
考试时长 ：由各专业联考委按省教育厅规定执行。
文化统考 ：考试科目 ：语文、数学、英语、专业综合理论。
考试形式 ：闭卷笔试。
分值分配 ：
语文150分
数学150分
英语100分
专业综合理论300分
考试时长 ：
语文150分钟
数学120分钟
英语120分钟
专业综合理论150分钟
此外，旅游管理科目组在江苏省中职职教高考中，还包括以下技能考试项目：
综合面试 ：所有考生必考内容。
中餐宴会摆台 ：考生需要在规定时间内完成餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、摆三杯、折花、托盘斟酒等多项操作，同时注重自身仪表姿态。
导游服务 ：考生需要在规定时间内完成导游景点讲解、导游现场讲解、导游服务规范和应变能力等面试考核，以模拟现实导游带团的形式，考察考生的专业知识储备、导游服务规范、景区讲解能力、语言表达能力及导游应变能力等专业综合素质。
建议考生根据自身中职所学内容，重点准备专业技能考试中的实践操作部分，同时加强文化统考的复习，确保在考试中取得优异成绩。
