职高军训期间，学生殴打教官是违法的 。从法律角度来讲，殴打教官属于侵犯他人身体权，可能会被认定为故意伤害罪或其他相关罪名。教官作为公民，享有法律赋予的基本权利，如身体权、健康权等，这些权利都受到法律保护。
具体来说，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果造成重伤，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。此外，《治安管理处罚法》第四十三条也规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
因此，无论是学生还是教官，在军训期间都应遵守法律法规，尊重彼此的权利，避免发生暴力行为。如果发生纠纷或冲突，应通过合法途径解决，如向学校相关部门报告或寻求法律援助。
