茌平县职业高中开设的专业包括但不限于以下几个：
计算机应用
机电技术应用
学前教育
会计电算化
服装设计与工艺
汽车运用与维修
新能源汽车运用与维修
航空服务
大数据技术应用
康复技术
会计事务
园艺技术
数控技术应用
电子电工
建筑
旅游
医卫
文秘
商贸
英语
音乐
护理
药剂
医学影像
口腔技术
康复医学
语文教育
小学教育
音乐教育
美术教育
电子商务
通信系统工程安装与维护
这些专业涵盖了信息技术、机电技术、学前教育、财经、医学、建筑、旅游、文秘等多个领域，为学生提供了广泛的选择，以满足不同职业发展的需求。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行学习。
