是的，四川的职业高中确实提供甜品制作相关的专业 。以下是一些提供西点烘焙或相关甜品制作专业的职业高中：
成都职业技术学院 ：位于成都市，提供西点烘焙专业的培训，学院设备先进，师资力量雄厚。
成都工贸职业技术学校 ：也是本地培养西点烘焙专业人才的重要学府之一。
四川职业技术学院 ：位于成都市成华区，以其丰富的西点烘焙专业而闻名。
成都市财经职业学校 ：提供烘焙专业的学习机会。
成都市食品职业学校 ：专注于食品行业的培训，包括西点烘焙专业。
成都市职业技术学校 ：开设有糕点、面包及西点等多个烘焙专业。
成都东软职业技术学院 ：虽然以信息技术类专业为主，但也开设了相关的餐饮烹饪专业，包括西点烘焙。
成都艺术职业学院 ：拥有烘焙专业，包括西点烘焙。
成都信息工程大学银杏酒店管理学院 ：拥有烹饪和烘焙专业，其中西点烘焙是特色专业之一。
这些学校都提供了专业的西点烘焙培训，能够满足对甜品制作感兴趣的学生学习的需求。建议根据个人兴趣、地理位置以及职业规划，选择合适的学校进行学习。
