根据搜索结果，关于漳浦肉丸培训的信息整理如下：
一、专业培训机构推荐 厦门食货君小吃培训学校该学校专注于肉丸制作技术培训，提供纯手工肉丸制作课程，强调无添加剂、清脆弹性的口感。课程包含手把手教学、技术配方包及终身售后服务，适合想系统学习肉丸制作的学员。
地址：厦门市湖里区枋湖北二路县后社379号宏瑞商务中心B栋2楼。
食货君的纯手工肉丸课程 课程特点：采用传统工艺与现代技术结合，确保肉丸Q弹有弹性。提供技术配方包和持续更新的教学内容，适合个人学习或创业。 二、其他相关建议线下集中培训 ：部分机构提供线下集中生产培训，适合想掌握规模化生产技能的学员。
创业支持 ：厦门食货君小吃培训学校还提供创业指导，包括品牌经营、卤味烧腊等领域培训，帮助学员实现创业梦想。
三、注意事项选择机构时需确认是否为专业餐饮培训学校，避免非正规机构导致学习效果不佳。
可实地考察教学环境或咨询已毕业学员，了解课程实用性和就业前景。
以上推荐综合了多个信息来源，供参考。
