在山东，适合女孩子的职业高中和专业有以下几种推荐：
学前教育专业 ：随着二胎政策的开放，幼师的需求量逐渐增加，且人们对幼儿教育的要求也越来越高。学前教育专业不仅适合幼师，还可以从事与幼儿教育相关的工作。
医药专业 ：医药专业包括医学和药学两个方向，无论是医学还是药学，都比较适合女生学习。具体专业包括制药工程、药学、中药制药、针灸推拿、中药学、医学检验技术、医学影像技术、口腔医学技术等。
护理专业 ：护理专业是供不应求的热门专业，护士岗位在工作稳定性和就业前景方面表现较好，非常适合女生学习。
财经专业 ：财经专业包括会计、财务管理、国际经济贸易、金融工程和财产评估等方向，这些专业就业广泛，工作相对稳定。
健康管理专业 ：健康管理专业涉及健康管理和疾病预防等方面，是一个适合女生学习且有较好就业前景的专业。
城市轨道交通交通运输与管理专业 ：随着城市交通的发展，该专业需求量大，适合女生学习。
汽修与汽车制造与装配专业 ：汽车后服务市场需要大量从业人员，该专业适合喜欢汽车行业的女生。
航空乘务专业 ：航空乘务专业是一个高端且具有国际视野的职业，适合有志于从事航空服务的女生。
计算机多媒体技术专业 ：计算机相关专业如电子商务、新媒体、平面设计等，适合对计算机技术感兴趣的女生。
服装设计专业 ：设计类专业如服装设计、模特与礼仪等，适合喜欢时尚和设计的女生。
会计信息管理专业 ：该专业适合对财务和管理感兴趣的女生，就业前景较好。
影视广告专业 ：该专业适合对传媒和广告感兴趣的女生，就业前景广阔。
动画专业 ：适合对动画制作和创作感兴趣的女生。
此外，还有一些具体的职业学校也适合女生，例如：
山东省职业学校 ：注重实践教学，拥有先进的实验设备和实训基地。
济南市职业高级中学 ：在教学质量和学生综合素质培养方面具有优势，开设了多个专业方向，包括机电技术、汽车技术、电子商务等。
青岛市职业高级中学 ：注重实践能力的培养，拥有一流的实训设备和实践基地。
青岛财经职业学校 、 青岛经济职业学校 、 青岛交通职业学校 、 青岛烹调职业学校 、 青岛工贸职业学校 、 青岛海洋职业学校 、 青岛高新职业学校 、 青岛华夏职业学校 、 青岛旅游学校 、 青岛外事职业学校 、 青岛颐荣职业学校 、 青岛海滨职业学校 、 青岛电子学校 、 青岛卫生学校 、 青岛食品学校 。
这些学校和专业的选择可以根据个人的兴趣和职业规划进行综合考虑。建议女生在选择职业高中和专业时，多了解相关专业的就业前景和自身兴趣，选择最适合自己的方向。
