东莞的公办职业高中包括以下几所：
东莞理工学校 ：成立于1985年，是国家级重点中等职业学校，提供机电工程技术、汽车技术服务与维修、物流管理、电子商务等专业。
东城职业高级中学 ：成立于1984年，是东莞第一所职业中学，提供汽车技术与维修、电子技术、计算机应用、酒店管理等专业。
南城职业中学 ：成立于1994年，以就业为导向，注重技能培训，提供机电工程技术、建筑工程技术、汽车技术与维修、物流管理等专业。
威远职业高级中学 ：成立于1984年，校区面积大，教学设备现代化，服装设计专业是学校的王牌课程。
长安职业高级中学 ：由长安镇人民政府出资创办，拥有众多实训基地，实行军事化管理，保证学生高质量学习。
大朗职业中学 ：位于东莞市大朗镇，是广东省第一个开设毛织设计与管理的职业学校。
麻涌职业高级中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
黄水职业中学 ：位于东莞市常平镇，具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
石碣职业中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
大岭山职业学校 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市信息技术学校 ：提供信息技术相关专业的教育。
东莞市经济贸易学校 ：提供经济贸易相关专业的教育。
东莞卫生学校 ：提供卫生相关专业的教育。
东莞市体育运动学校 ：提供体育运动相关专业的教育。
东莞市厚街专业技术学校 ：提供专业技术相关专业的教育。
塘厦理工学校 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
常平黄水职业中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市东城职业技术学校 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市威远职业高级中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市长安职业高级中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市塘厦理工学校 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
东莞市常平镇黄水职业中学 ：具体信息较少，但也是东莞的公办职业高中之一。
这些学校提供各种职业技能培训，旨在帮助学生掌握专业技能，提高就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。
