职高学历（职业高中） 可以 当服务生，具体岗位和学历要求如下：
客房服务员 ：一般要求初中以上学历。
PA（清洁岗位） ：小学学历即可。
前厅接待岗位 ：要求高中以上学历，并且懂一定的英语口语。
中餐厅服务员 ：一般要求初中以上学历。
厨工 ：可以是小学学历。
酒水员、吧员或收银员 ：需要有一定的工作经验或中专学历（职高等）或持有会计从业资格证。
西餐厅服务员 ：需要有一定的外语基础。
酒店娱乐康体部服务员 ：一般要求初中以上学历。
商场服务员 ：一般要求高中及以上学历，但初中学历也可以，如果具备销售才能或特长。
根据以上信息，职高学历可以满足大部分服务生的岗位需求，具体选择哪个岗位还需根据个人兴趣和能力来决定。建议选择与自己兴趣和职业规划相符的岗位，并不断提升自己的专业技能和知识水平。
