根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，脱岗培训期间用人单位仅能发放最低工资，单方面通过降薪处理不符合法律规定。具体分析如下：
一、脱岗培训期间工资支付标准最低工资限制
劳动者参加用人单位组织的脱岗培训期间，用人单位不得以任何形式降低其工资，只能按照 当地最低工资标准 支付报酬。
工资调整的合法性要求
若因岗位调整导致工资变化，必须满足以下条件：
经与劳动者协商一致，通过书面协议明确调整内容；
调整过程遵循平等自愿、协商一致原则，且不得带有侮辱或惩罚性质。
二、违法降薪的认定情形未经协商单方面降薪
若用人单位未与劳动者协商即擅自降低工资，即使有培训安排，仍可能被认定为违法行为。
降薪程序不当
用人单位需提前30日书面通知劳动者，并说明理由。若未依法履行通知义务或未与劳动者充分沟通，即使降薪合理，仍可能被判定违法。
三、法律后果被迫解除合同的情形
若用人单位以降薪为手段迫使劳动者离职，可能被认定为 违法解除 ，劳动者可要求 2N赔偿 （即2倍的经济补偿金）。
补发工资差额
劳动者可要求用人单位补发因降薪造成的工资差额，且无需支付额外经济补偿金。
四、维权建议保留证据
收集劳动合同、工资条、培训通知等材料，证明降薪行为未依法进行。
书面拒绝
收到降薪通知后，应书面回复《拒绝调岗/降薪异议书》，明确拒绝执行。
申请仲裁
若协商无果，可向当地劳动仲裁机构申请仲裁，维护自身合法权益。
综上，脱岗培训期间用人单位仅能发放最低工资，单方面降薪行为通常违法，劳动者可通过法律途径维权。
