根据搜索结果，清远日式料理培训机构的推荐如下：
一、推荐机构及特色 食为先职业培训学校 专注小吃与日式料理培训，课程涵盖寿司、刺身等基础技能，采用实操与理论结合的教学模式，师资经验丰富，适合希望系统学习日式料理的学员。 玉子料理学院（上海） 位于上海的日料专业培训机构，拥有13年历史，教师均具备10年以上日料经验，提供分级课程及开店指导，教学理念强调“专业、细致、实用”，适合追求专业性和实战经验的学员。 二、课程费用与时间食为先小吃培训 ：课程费用约1000-5000元，培训周期根据课程类型不同，通常为几天到几周不等。
玉子料理学院 ：学费未明确提及，但提供线上课程及实习机会，适合长期学习或转行。
三、选择建议初学者 ：优先选择综合类烹饪学校（如新东方烹饪），课程基础扎实；若对日料有明确方向，可考虑玉子料理学院或佐井日本料理培训。
进阶需求 ：推荐食为先或玉子料理学院，注重实践与专业指导，适合希望掌握高级技能或创业的学员。
地理位置 ：若在清远本地学习，食为先小吃培训性价比更高；若考虑外地机构，需结合交通、课程安排等因素综合考量。
建议实地考察机构环境、师资力量，并参考学员评价后再做决定。
