根据搜索结果，广西地区在蛋糕培训领域有多家值得推荐的学校，以下是综合多个来源的推荐及选择建议：
一、知名专业院校推荐 辛缇国际西点培训学院 专注西点创业实战培训，采用国际一流技术，小班授课，教学品质高。 - 提供烘焙技术、开店指导等一体化课程，学员反馈学习后成功开店。 港焙西点学校 食材由学校统一提供，强调实操技能培养，学员可反复练习。 - 提供实地考察和指导服务，帮助解决创业后顾之忧。 广西华南烹饪学校 老牌西点制作机构，广西地区高知名度，擅长蛋糕、面包等传统烘焙项目。 南宁欧米奇烘焙学校 拥有经验丰富的师资团队和完善的设施，课程涵盖蛋糕、面包制作及西点装饰。 南宁优美西点烘焙学校 专注西点烘焙培训，注重实战型教学，学员反馈实用性强。 二、其他值得关注的机构广西品泽教育 ：提供配方透明化课程，强调健康原料和实战技能，适合创业。
王森教育集团 ：虽以西餐、咖啡培训为主，但烘焙课程结合国际标准，师资力量强大。
广西师范大学 ：烹饪与营养专业注重创新与实践，设备先进。
三、选择建议 明确学习目标 ：若以就业为导向，优先选择提供实习机会的港焙西点或南宁欧米奇；
若计划创业，建议选择辛缇国际或王森教育集团，提供系统开店指导。
实地考察 ： 优先到教学设施完善、师资经验丰富的学校，如南宁欧米奇、优美西点等。 课程内容 ： 结合自身情况选择课程，例如法式甜点、韩式裱花等专项课程。 费用与认证 ： 了解学费及是否包含考证，部分学校如广西华南烹饪学校支持职业技能鉴定。 四、补充说明南宁优美西点在2025年新增招生，专注西点职业教育28年，课程涵盖蛋糕、面包、韩式裱花等，适合希望系统学习并就业的学员。
