在广州，有几所蛋糕培训学校备受推荐，具体如下：
刘清西点烘焙学校 ：简介 ：创办于1989年，是广州老牌烘焙培训学校，拥有30余年教学经验，集技能培训、职业鉴定于一体，被列为国家西点行业示范学校。
优势 ：
师资强：841位国内外高级技师，含127位外籍教师，平均教龄超10年。
设施全：22500㎡教学场地，172间教室+16间实战店面，商用与家用设备一应俱全。
课程多样：覆盖蛋糕、面包、翻糖、饮品等方向，课程时长7天至3年，实操占比95%。
就业保障：与超1万家连锁店合作，提供就业推荐和创业帮扶。
王森西点培训学校 ：简介 ：成立于1993年，总部位于苏州，广州校区毗邻金融城，教学面积超1300㎡，以培养国际水准的西点师著称。
优势 ：
课程前沿：覆盖甜品、面包、咖啡等6大类251款产品，课程紧跟市场爆款，如网红蛋糕、盐系甜品等。
创业支持：提供从选址、装修到运营的全链条帮扶，甚至可申请创业基金。
师资顶尖：2000+精英师资团队，含世界烘焙冠军导师，采用小班制+沉浸式教学。
欧米奇西点学院 ：简介 ：国际连锁品牌，广州校区以标准化教学和国际化资源见长，适合追求系统化学习的学员。
优势 ：
国际化课程：引入欧洲西点技术，课程涵盖法式甜点、意式咖啡等高端品类。
设备先进：全进口烘焙设备，模拟星级后厨环境，提升实操专业性。
就业广泛：合作企业包括五星级酒店和连锁烘焙品牌，学员就业率超90%。
食为先西点烘焙学校 ： 简介 ：具体信息较少，但也被列为广州备受推荐的培训机构之一。 杜仁杰蛋糕面包培训 ： 特点 ：专业的培训系统、先进的设备、强大的师资团队和科学的课程安排。适合西点爱好者、宝妈、年轻女士、大学生和创业者。课程内容涵盖基础蛋糕制作、面包烘焙、韩式裱花、翻糖技艺等。 熳点烘焙培训 ： 特点 ：依靠A股上市公司平台，提供专业的系统教育，有13大直营校区。小班授课，实操为主。 法蓝西烘焙职业学校 ： 特点 ：师资雄厚，包括多名外教和高级烘焙师，提供一对一指导。 广州优美西点学校 ： 特点 ：提供现代化的教学设备和高水平的教师团队，注重理论与实践相结合。 港焙国际西点学院 ： 特点 ：集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体，提供情境化教学和全面的售后服务支持。 广州厨艺培训学校 ： 特点 ：主要是一所集饮食、美容、美发培训于一体的专业培训和考核机构，也提供专业的西点培训课程。这些学校各有优势，建议您根据个人需求、时间安排、师资力量、教学设施等方面进行综合考虑，选择最适合自己的培训机构。如果条件允许，建议实地考察几家学校，了解详细情况后再做决定。
以下是广州值得推荐的蛋糕培训学校综合推荐，结合教学实力、课程设置及就业支持等方面进行筛选：
一、综合实力型 刘清西点烘焙学校优势 ：
30余年老牌烘焙培训机构，国家西点行业示范学校，拥有841位高级技师（含127位外籍教师）；
设施完善，覆盖蛋糕、面包、翻糖等全品类课程，实操占比95%；
与超1万家连锁店合作，提供就业推荐和创业帮扶。
王森西点培训学校优势 ：
以国际水准著称，课程涵盖251款产品（含网红蛋糕、盐系甜品等）；
提供选址、装修到运营的全链条创业支持，甚至可申请创业基金。
欧米奇西点学院优势 ：
国际连锁品牌，引入欧洲技术，涵盖法式甜点、意式咖啡等高端品类；
全进口设备模拟星级后厨，就业率超90%，合作企业包括五星级酒店。
二、特色课程型 法蓝西烘焙职业学校优势 ：
师资雄厚，含4名外教和100多名国家高级烘焙师，提供一对一指导。
食为先西点烘焙学校优势 ：
专注韩式花卉蛋糕设计，结合理论与实践，适合追求创意的学员。
烘趣蛋糕烘焙培训学院优势 ：
12天高级私房蛋糕课程，涵盖生日蛋糕、艺术蛋糕等实用品类，适合短期学习。
三、高口碑型 优美西点烘焙职业培训学校优势 ：
法式西点教育特色鲜明，定期组织大型烘焙活动，提升学员综合素质。
萌货国际烘焙学校优势 ：
注重实践与创新结合，课程设计灵活，适合年轻群体。
四、其他推荐刘清西点 （天河区）：提供蛋糕、面包等课程，采用课室+店铺联合教学模式；
法蓝西 ：师资力量强，含外教一对一指导；
欧米奇 ：国际标准化课程体系，就业覆盖广。
选择建议创业优先 ：刘清、王森、欧米奇提供就业推荐和创业支持；
技术提升 ：法蓝西、欧米奇师资力量更雄厚；
时间灵活 ：烘趣蛋糕课程周期短（12天）；
特色需求 ：韩式蛋糕可考虑食为先，国际课程选欧米奇。建议实地考察并试听课程，结合自身学习目标选择最合适的学校。
