乐山市拥有多所职业高级中学，以下是一些知名的职业高中：
乐山市知行旅游职业高中 ：以烹饪专业为主，参加川渝烹饪产教联盟活动，举办过相关论坛。
乐山市第一职业高级中学 ：全国首批国家级重点职业学校，四川省首批示范中等职业学校，提供多种专业，如汽修、旅游、电工电子等。
乐山市沙湾职业高级中学 ：优质职业高中之一，提供良好的教育环境。
四川省峨眉山市职业技术学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所知名的职业高中。
乐山市第一职业中等专业学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
乐山市第二职业中等专业学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
乐山市第三职业中等专业学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
乐山市体育职业中学 ：提供体育相关的职业教育。
乐山市计算机学校 ：提供计算机相关的职业教育。
乐山市海棠职业学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
乐山市市中区振兴中等职业学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
乐山市嘉州卫生职业学校 ：提供护理、中医护理、康复技术、医学检验技术、中药、母婴照护、中医养生保健等专业。
乐山市竹根职业中专学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
犍为县职业高级中学 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
井研县高级职业中学 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
沐川县职业中学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
夹江县云吟职业中学校 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
马边彝族自治县碧桂园职业中学 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
峨边彝族自治县职业高级中学 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
马边彝族自治县民族职业中学 ：具体专业未详细列出，但也是一所职业高中。
这些职业高中涵盖了多个专业领域，包括烹饪、汽修、旅游、电工电子、护理、中医护理、康复技术、医学检验技术、中药、母婴照护、中医养生保健、体育、计算机等。这些学校为学生提供了丰富的职业教育培训，培养技能型人才，受到社会和学生家长的一致好评。学生毕业后可以顺利就业或升学，是乐山市重要的职业教育基地。
