湖北职业高中毕业生可以考取的大学包括但不限于以下几所：
武汉大学
华中科技大学
华中师范大学
华中农业大学
武汉理工大学
湖北工业大学
湖北大学
湖北师范学院
襄阳职业技术学院
武汉工程大学
武昌首义学院
武汉科技大学城市学院
武汉东湖学院
文华学院
汉口学院
武汉工程科技学院
黄冈职业技术学院
长江职业学院
荆州理工职业学院
湖北工业职业技术学院
鄂州职业大学
武汉城市职业学院
湖北交通职业技术学院
武汉软件工程职业学院
湖北城市建设职业技术学院
湖北三峡职业技术学院
长江大学文理学院
三峡大学
这些大学在湖北省具有较高的知名度和教育水平，职业高中毕业生可以根据自己的专业和兴趣选择适合自己的大学进行考试。建议考生提前了解各大学的招生简章和专业设置，以便做出更合适的选择。
