职高学校开设急救专业的学校包括以下几所：
韶关市育威中等职业学校 ：位于广东省韶关市，是粤北地区唯一一所开设应急救援技术专业的学校。
湖南安全技术职业学院 ：位于湖南省长沙市，是应急救援技术专业的高职院校之一。
辽源职业技术学院 ：位于吉林省辽源市，应急救援技术专业在吉林排名第一。
潞安职业技术学院 ：位于山西省长治市，拥有国家一级煤矿安全培训资质，开设了应急救援技术专业。
浙江警官职业学院 ：具体信息未详细列出，但也是开设应急救援技术专业的学校之一。
此外，还有一些本科高校也提供急救相关专业，如北京化工大学、中国矿业大学、中国矿业大学（北京）、西安科技大学、辽宁工程技术大学、湖南科技大学、安徽理工大学、河南理工大学、山东科技大学、华北理工大学、西安科技大学等。
建议选择学校时，可以综合考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量以及教学设施等因素，以确保选择到最适合自己的学校。
