农业职高专业涵盖了多个领域，旨在培养具备现代农业技术和管理能力的人才。以下是一些常见的专业分类及具体专业：
种植类专业 ：粮食作物生产技术
经济作物栽培技术
园艺技术
茶叶生产与加工技术
中草药栽培技术
养殖类专业 ：畜牧兽医
水产养殖技术
宠物养护与美容
蜂产品加工技术
农业工程类专业 ：农业机械化应用技术
农业电气化与自动化
农业信息与技术的应用
农业生物技术
现代种业技术
种子生产与经营
作物生产与经营管理
现代农业技术
生态农业技术
园艺技术
植物保护与检疫技术
棉花加工与经营管理
其他相关专业 ：计算机专业
农业经济管理
农产品加工与质量检测
生态环境修复技术
市场营销
休闲农业经营与管理
园林技术
专科（高职）农业类专业 （部分）：设施农业与装备
烟草栽培与加工技术
饲草生产技术
食用菌生产与加工技术
现代农业装备应用技术
绿色食品生产技术
农村新型经济组织管理
现代农业经济管理
高标准农田建设与应用技术
乡村治理技术
这些专业不仅涵盖了传统的农业技术，还包括了现代农业技术、农业工程、经济管理等多个方面，旨在为农村经济发展培养全面的人才。农职高中毕业生可以利用所学专业知识在农村地区创业，服务于现代农业和农村经济发展。
