三明市拥有多所职业高中和职业技术学院，以下是一些主要的职业高中：
三明市职业中专学校 ：地址：三明市梅列区贵溪洋新城
专业：机电技术应用、计算机应用、电子商务、旅游服务与管理等
三明市农业学校 ：地址：三明市三元区
专业：农学、畜牧兽医、农业机械化等
三明市商贸职业中专学校 ：地址：三明市梅列区
专业：会计、市场营销、电子商务等
三明市卫生职业中专学校 ：地址：三明市梅列区
专业：护理、医学影像技术、药学等
三明医学科技职业学院 ：地址：三明市梅列区高岩路6号
专业：医药卫生、财经商贸、人文教育、工程设计等
福建省三明职业中专学校暨三明旅游职业学校 ：地址：三明市富兴路
专业：多个专业
福建省保安成人中等专业学校 ： 提供成人中等专业教育 三明市成人中等专业学校 ： 提供成人中等专业教育 三明市技师学院 ：地址：三明市
专业：交通类、机械类、电气类、信息技术类等
这些学校提供不同领域的专业教育，旨在培养具备实际操作能力的技术型人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。
