在郑州，有几家知名的咖啡培训机构供您选择，具体如下：
郑州咖啡学院位置 ：金水区
课程 ：提供从初级到高级的咖啡制作课程，包括理论知识、咖啡豆处理、拉花技巧等。
郑州蓝山咖啡培训中心位置 ：二七区
课程 ：课程设置全面，涵盖理论知识、设备操作、饮品制作等。
郑州咖啡沙龙位置 ：中原区
课程 ：提供咖啡制作技能培训，包括咖啡豆知识、咖啡机操作、饮品调配等。
郑州悠然咖啡学院位置 ：惠济区
课程 ：课程内容丰富，包括咖啡豆挑选、咖啡机使用、饮品制作等。
河南华焙西点学校位置 ：金水区
特色 ：与二本大学合作，小班实操授课，课程包括高级裱花、韩式裱花、翻糖课程等。
郑州优美西点咖啡饮品培训班位置 ：金水区
特色 ：提供西点、西餐、咖啡技能培训。
郑州技行者调酒师咖啡师培训位置 ：二七区
特色 ：提供ACIC国际调酒师咖啡师课程。
郑州市维罗娜烘焙培训学校位置 ：未明确提及
特色 ：拥有经验丰富的教师团队，注重实践教学。
郑州华焙西点培训学校位置 ：未明确提及
特色 ：提供西点、烘焙面包、裱花生日蛋糕等服务。
郑州培博职业培训学校位置 ：金水区
特色 ：提供调酒培训、冷饮培训、西餐培训等。
Mr.PETER KENDE （意大利肯德.彼得） 特色 ：意大利皇室咖啡传人，精通多种语言，传授西方500年的咖啡文化。 Mr.Yiftach BAR （法.易福德） 特色 ：法国Casbah Coffee Club成员，法国VATEL-International Hotel & Tourism Management School咖啡教授。 资深创业辅导师：王森 特色 ：从普通咖啡师到业内资深经营管理专家，提供咖啡制作及服务上的严格要求和经营管理理念。这些培训机构各有特色，您可以根据自己的需求和偏好进行选择。建议您实地考察几家机构，了解其课程设置、师资力量、教学环境及学员反馈，以便做出更合适的选择。
