根据搜索结果，南宁冷饮培训行业有多个优质选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、重点推荐机构 广西欧米奇奶茶培训班特色 ：专注奶茶技术，提供小班制全实操课程，涵盖十大冷饮技术，费用约3000-5000元，支持包教会及全程开店指导。
优势 ：师资经验丰富，注重细节教学，适合希望独立创业的学员。
南宁食尚香小吃培训机构特色 ：重点发展冷饮项目，提供冰淇淋、雪糕等制作技术培训，课程周期短（1个月内），费用适中。
优势 ：包含理论+实操，配备专业设备，适合快速掌握基础技能。
南宁伊茶吧奶茶培训特色 ：位于邕武路，提供脱产班形式培训，课程内容系统，支持多人同时学习。
优势 ：无加盟费用，提供全程开店指导，适合团队培训。
广西伊能教育咨询服务有限责任公司 特色 ：专注软冰激凌和冒烟冰激凌技术，费用约1980元，适合小规模创业或技术提升。 二、其他值得考虑的机构南宁冷饮职业培训学校 ：全国连锁，拥有200+厨师团队，年培训学员数十万，适合系统学习。
莫兰缇西点西餐学院 ：一对一小班制，注重细节教学，适合追求高品质的学员。
辛缇职业技能培训学校 ：涵盖奶茶、烘焙、咖啡等多领域，提供创业全套服务。
三、选择建议明确目标 ：若计划独立创业，优先选择提供全套创业服务（如品牌运营、原料供应）的机构；若仅需技术提升，可关注小班制课程。
实地考察 ：优先选择有实体教学基地的机构，便于实践操作。
费用预算 ：冷饮培训费用多在3000-5000元，部分短期课程（如1个月）费用更低。
试听体验 ：部分机构提供试吃或免费课程，建议先体验再报名。
四、补充说明
